Recepten met drinkvoeding

Pannenkoeken (3 stuks, 25 cm)

Kenmerk: vaste voeding; bij het koken van drinkvoeding kunnen er voedingsstoffen verloren gaan. Indien u dit slechts een enkele keer doet kan dit geen kwaad. U kunt dit recept af en toe maken bij wijze van variatie.

Ingrediënten

• 1 pakje drinkvoeding neutraal of vanille
• 100 g bloem
• 1 ei
• 15 g boter of margarine

Bereiding

Meng de bloem, het ei en de drinkvoeding in een kom. Roer het tot een dun, glad beslag dat in een dunne straal van de lepel afstroomt. Smelt een klontje boter of margarine in een koekenpan. Giet het beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin. Serveer met beleg naar keuze, bijvoorbeeld jam of suiker.

Suggesties

• U kunt ook hartige variaties maken (gebruik dan neutrale drinkvoeding). Bijvoorbeeld een pannenkoek belegd met spek, kaas en/of ham.
• Serveer de pannenkoeken met vanilleijs, chocoladesaus en slagroom als dessert.

Voedingswaarde

Per stuk, bereid met een energieverrijkte drinkvoeding (1,5 kcal/ml)¹:

Per stuk, bereid met een eiwitverrijkte drinkvoeding^1,2:

N.B.: Indien u kiest voor margarine, dan zijn toegevoegde ingrediënten vrij van lactose. Lactosegehalte van het recept is afhankelijk van het gebruikte merk drinkvoeding.

1. Bereid met drinkvoeding voor volwassenen, drinkvoedingen voor kinderen zijn anders van samenstelling, zie hiervoor de webwinkel of de verpakking.

2. De voedingswaarde van dit recept heeft ruime marges wat betreft de hoeveelheid energie, koolhydraten en vetten. Dit komt doordat de verschillende eiwitverrijkte drinkvoedingen die Sorgente levert verschillende hoeveelheden energie, koolhydraten en vetten bevatten. U kunt in onze webwinkel of op de verpakking kijken welke voedingswaarde de drinkvoeding heeft die u gebruikt.