Recepten met drinkvoeding

Rijk gevulde kippensoep

Kenmerk: vaste voeding

Ingrediënten

• 1 beker drinkvoeding, smaak kip
• 50 g kipfilet
• 50 g champignons
• 50 g prei
• 25 g vermicelli
• 1/2 bouillontablet

Bereiding

Maak de champignons en de prei schoon. Snij de champignons in plakjes, de prei in ringen en de kipfilet in stukjes. Kook de champignons, kip, de prei en de vermicelli in weinig water gaar. Giet het water af. Schenk de drinkvoeding bij de kip, champignons, prei en vermicelli. Verwarm de soep (niet laten koken) en voeg het bouillontablet toe.

Suggesties

• Roer een scheutje room door de soep voor een nog romigere smaak.
• Nog makkelijker: U kunt ook kant - en klaar gesneden soepgroenten (of roerbakgroenten) gebruiken.
• U kunt met de groenten variëren naar smaak, probeer ook een worteltjes, doperwtjes, maiskorrels, bleekselderij of sperzieboontjes.

Voedingswaarde

Per portie, bereid met een energieverrijkte drinkvoeding (1,5 kcal/ml):

N.B.: Dit recept bevat lactose.